丈夫去世后独自(zì )抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美(měi ) 饰），在儿子独立离家后突然失去生活重心。迷茫(🎏)之际(jì )，她意(📼)外(wài )进入一所“三(🔸)个月速(sù )成寿司职(zhí )人”的(de )寿司学院学习。面对严肃古板、对寿司抱有极高自尊的男(🐶)讲师大江户海弥（松山研(🌙)一(📎) 饰），以及性(🚨)格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏(🙌)，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时，她与那(nà )位总是与自(zì )己意见相(🐀)左的寿司讲师之间(👣)，关系悄然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知不觉中展开。