丈夫去世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（(🕰)永作博美 饰），在儿子独立离家(🏴)后突然失去生活(📿)重心。迷茫之际，她(tā )意外进入一(⚫)所(suǒ )“三个月(yuè )速(sù )成寿司职人”的寿司学院(yuàn )学习。面对严肃古板、对寿司抱有极(🙁)高自尊的男(🐶)讲师大江(jiāng )户海弥(🔊)（松山研一 饰(🚣)），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新(xīn )找回生活节(jiē )奏，也逐渐思(sī )考“为自己而活”的意义。与此(🧤)同时，她与那位总是与自(zì )己(🎋)意见相左的寿司讲师之间，关系悄然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知不觉中展开。